我們的無翅婚宴

一直不大喜歡吃魚翅, 只是傳統的中式婚會中多數以魚翅作羹,  才令這既沒有營養, 又沒有味道 (全靠用那些咸得過份的濃稠湯羹伴著吃, 才有少許味道), 對環境傷害也大的魚翅一直有不少的需求量.

在決定擺設婚宴之初, 已跟四大長老說明: "我們的婚宴不會吃魚翅", 到現時為止他們未表反對, 不過就算他們反對也好, 我跟大人也會堅持!

酒店會提供燕窩羹或螺頭燉雞湯代替魚翅羹, 雖然有說燕窩的採取方法也欠人道, 不過, 拿走燕子的口水總比割去鯊魚頼以活動的魚鯺好上不知多少倍!!

以下是提供無翅婚宴的名單未決定婚宴地點的朋友, 可以好好考慮一下:
http://wwf.org.hk/whatwedo/footprint/seafood/sharkfin_initiative/sharkfree/