BV 婚享 2: Candy corner - Sweet Wedding

在決定自己 DIY 或顧用 vendor 時, 考慮了一段時間, 最後還是決定光顧 vendor. 原因很簡單:

1) 糖果瓶不便宜, 無論是新的還是二手的~
2) 糖果瓶又大又重, 運送及收藏都不是易事. 婚前一天最忙, 但要把多個又大又重又易碎的糖果瓶從家中運到婚宴場地, 婚後第二天再從婚宴場地運回家中, 苦的都是自己及兄弟姊妹們!! 如果運送途中有何破爛的話便得不嘗失~
3) 糖果瓶的再使用率極低, 就算使用過後可以當作二手出售, 但交收的過程也夠磨人

當然以上只是我的意見, 每個人的選擇及著眼點都不同, 我只想盡量減少我大日子期間要兼顧的項目而已. 事後也覺得自己的選擇沒有錯~

最後我選了 Sweet Wedding, 可參考 '我們的 Candy Corner - Sweet Wedding', 套餐包了8個糖果瓶, 1套LOVE plate, 6磅糖果, 80個糖果袋. 負責人告訴我, 6磅糖果應該不夠, 為免掃賓客們的興, 我到了公司附近的糖果批發店買了以下約2磅糖果~


又托住在美國並會回港參加我的婚宴的姑姐在美國為我買朱古力及HARIBO熊仔糖, 全是我愛吃的, 特別是 dark chocolate 味的 kisses, 而且價錢比香港便宜多了!! 這裡共有約23磅糖果.



又在淘寶買了200個糖果袋, 質素不俗~

這是店家送的聖誕版糖果袋, 很可愛呢!!

當天 Candy Corner 的受歡迎程度是超乎想像的!! 不止是小朋友, 就連大人們, 長輩們看到這個漂亮的 Candy Corner 都很高興, '又食又拎'~~!!

負責人 Chloe 很好地為我們的書本主題設計了不同的 tag, 很漂亮呢!! 家人朋友都說 Chloe 當晚很落力為地為我們推銷糖果, 又懂營造歡樂的氛氣, 最後31磅糖果, 只剩下一粒 HARIBO 熊仔糖及一糖棉花糖在紙箱底...... 本以為31磅糖果, 總會剩下一些可以讓我過年時招呼朋友, 沒想到大家都這樣賞面, 只是我吃不到我愛吃的 dark chocolate kisses了~

總括來說, Sweet Wedding 無論在價錢, 質素上都很好, 值得推介!!

BV 婚享 1: Deco - GOBO 片

時間過得真快, 已成為人妻2個多星期, 雖然毎日家務纏身, 但仍是相當愉快的. 不過時間有限, 想寫婚享也要好好把握時間~

攝影師拍的照片仍未到手, 現階段只好靠友人為我們拍的照片來寫吧~

先要寫的是場外 Deco~

數年前, 我曾到我們將設宴的酒店參加好友的婚宴, 被其投射在酒店大堂牆壁上的 logo 及 love quote 吸引著, 吸引的程度是: 你一走進酒店便會看到並自動向那個方向走去.

決定在這家酒店設宴後, 也想把我們的 logo 投射在酒店大堂的牆壁上, 酒店的 sales 說可以幫我們訂造, 索價 $1500 1片!!! 想把 logo 投射在2個不同的地方便要 $3000!!!  官方的說法是: 經他們訂造是最方便及安全的, 而且能確保尺寸一定符合投影機的要求 (因為投影機對 GOBO 片及圖案的大小有好高的要求!)

在網上搜尋一輪後找到一家製造商, 其參考照片中有替我設宴那家酒店所造的 GOBO 片, 索價 $780 2片 (一樣的圖案及大小), 是酒店的一半價錢.

死心不息的我又到淘寶去, 找到一家每片只售 RMB100!! 二話不說便訂了2片, 本來想拿到酒店親自試一下效果的, 但婚前實在太忙了, 只好把 GOBO 片交由 sales 為我試放.



這兩張是友人為我們拍的, 一踏入大堂, 便看到右手邊的圓形 waterfall 上我們的 logo~



















另一個 logo 則投射在 ballroom 的外牆上.

以下的兩張是 PhotoBomb HK 的職員為我們拍的, 他們把所有 Photo Booth 的照片及 snap shot 即晚燒錄在的 USB 中送給我們 (容後寫一篇詳談). 在未收到攝影師的照片前, 只好翻看他們為賓客們拍的照片來止一下渴, 實在太感謝了!!

賓客們在柔和悅耳的豎琴聲的陪伴下走進會場, 不知道有甚麼感覺呢? 可惜當天我實在無暇欣賞......

總括來說, 當天投射出來的效果真的很漂亮呢!! RMB200 就有這樣的效果, 頗有成功感呢!!

可惜的是, 當天的我們實在太忙了, 忘了在我們的 logo 下拍照......

我們的 Candy Corner - Sweet Wedding

經多番考慮, 最後還是決定把我們的 Candy Corner 交給專業人仕. 決定不 DIY 的原因很簡單: 購買及運送糖果瓶的成本太高了, 如果運送途中有何破爛的話便得不嘗失. 就算使用過後的糖果瓶可以當作2手出售, 但交收的過程也夠磨人.

最後選了 Sweet Wedding 最基本的 Silver 套餐 ($1588), 可自選 8 款糖果瓶, 加上 LOVE 字糖果碟, 也相當足夠了. 不過套餐只包6磅糖果, 要另外再買. 也好, 我可以買我喜歡吃的糖果跟賓客們分享~~

我們的 Candy Corner 上, 還會有好友的手造心型曲奇及 M&M 扭糖機, 希望能為賓客們帶來一點甜蜜吧!

我們的 backdrop - 1

大日子的主題定為 '人生的新一章' (可參考 '我們的主題') , 喜帖會設計成一本英文書, backdrop 也會配合主題而設計.

以下是 Deco 公司所提供的設計圖, 紫色部份會用上同色 fabric 拉布, 中間會放一塊書型的 foamboard, 上面印上有關 love 的字句, 並掛上 die-cut LED logo.  

整個設計很配合主題, 卻不知何故, 看起來總覺得怪怪的, 又怕造出來的效果不理想. 大家覺得這個設計如何??

我們的 Candy Corner - M&M 扭糖機

這幾天一直在想究竟自己購置 Candy Corner 好, 還是交由 vendor 置辦好.

在考慮放甚麼糖果在 Candy Corner 時, 想起有很多網友分享她們的 tailor-made M&M 朱古力, 不過價格略高, 也就一直沒有考慮, 但到其官網看一下也無妨. 就這樣 '看一下', 又燃起了我的購買慾......

Classic Candy Dispenser 1lb (USD39.9)

Romance Candy Dispenser 1lb (USD49.9)

相信一定很受賓客歡迎, 因為我自己也想玩一下呢~ 不過真的要買的話, 買 Classic 的那款就好了, 反正 Romance 的只是多一個心心圖案, 不值多付 USD10!

如果 1 磅朱古力不夠的話可另訂補充裝, 2 磅售 USD34.99 (21人份量). 朱古力也可印上自訂的語句及圖案, 價錢每磅加 USD10-20. 

可是要考慮運送問題, 因為朱古力只送美國及加拿大, 運費為 USD10.

看來今次要勞煩住在美國的親友了~

M&M 官網: http://www.mms.com/us/#shop

把 2nd backdrop 轉為 Photo Booth?

一直打算用我們於關島拍的婚照製成 foamboard 作 2nd backdrop (可參考 '場地佈置確定'), 讓賓客可以跟 '我們' 合照. 不選擇人型紙牌的原因是因為我們不想浪費關島婚照的美景, 當然成本就大得多.

經報價後, 一塊 8'x10' foamboard 的收費為 $4,900 (連起架及射燈1對), 以下是心目中的 2nd backdrop:

近日有網友分享 PhotoBooth, 收費約 $5,000 (兩小時), 列印次數不限. 一來沒有預算這支出, 而且晚宴的地方的 foyer 位置不大, 已放了 reception table, photo table, candy corner 及 2nd backdrop, 再加 photo booth 的話怕太擠.

昨天跟9月結婚的同事討論場地佈置, 有點 '一言驚醒夢中人' 的感覺!! foamboard 2nd backdrop 跟 photo booth 所需的費用差不多, 比較起來也各有好壞:

Foamboard 2nd backdrop
好處:        搶眼, 可配合主題作立體佈置
     拍照時間短, 來賓不用等太久, 開席後也可繼續拍
壞處:        不環保
婚照會在堆填區中被輾過, 這是我最不喜歡的!! (實在沒有地方儲存該 foamboard)

Photo Booth
好處: 來賓可設計自己的造型, 拍照時更加投入
可即場打印照片, 相片設計也可配合主題
壞處:        不夠搶眼, 來賓未必知道其存在
打印1張約需1分鐘, 人流太多時來賓可能要等較久
    
Photo Booth 既可代替 2nd backdrop, 還可作回禮禮物, 反而可省下錢呢. 不過以 Photo Booth 的照片作回禮禮物跟即席派相所會遇到的問題一樣, 就是不能確保每一位來賓也能得到至少一張照片. 這個問題要再好好想一下.

現正努力搜集資料中, 稍後再分享.

再次場地視察

距離大日子只餘下半年, 上星期五跟大人到酒店付第3期訂金, 也是最低消費額的2成.

同時作了個較詳細的場地視察, 包括兩間新娘房及其夾萬的大小, 以便安排姊妹及親人於那間新娘房更衣及休息.

由於對當日佈置有一定的概念, 所以今次把我們心目中的佈置告訴 sales, 以了解是否可行. 其實我們對這個 Grand Ballroom 很滿意, 除了那個跟 ballroom 不成比例地小的 foyer, 所以要考慮在那裡放置 reception, photo table, 2nd backdrop 及 candy corner 才不會太過擠, 特別是晚宴開始前賓客前場的高峰期.

sales 所給予的意見很中肯, 我們決定把 candy corner 及 2nd backdrop 的位置交換, 把 2nd backdrop 放在一個更當眼的位置, 不過濶度要縮小. 而原本放 candy corner 的位置因大小所限只能放個小型的, 現在則可以放個大型的. 場地佈置公司只提供 candy corner 的佈置, 本來打算只買2個小的 candy jar 裝糖果, 但現在 candy corner 變大了, 只放 2 個 candy jar 不好看, 但多買幾話的話成本又太高了, 考慮下還是向佈置公司租 candy jar 比較適合. 看來這部份又要超出預算了......

忽發奇想, 如果以 candy corner 代替回禮禮物又如何??

場地佈置確定

由開始資料搜集 (可參考 '場地佈置 - 資料搜集篇'), 到確定佈置公司, 花了約一個月時間, 其間不斷上網爬文, 詢問朋友有甚麼好的佈置公司介紹, 又瀏覽各大佈置公司的網頁以參考他們的設計, 喜歡的才索取價目表, 當然那些經常賣廣告的大公司不在我考慮之列. 

我們都不太著重場地佈置, 不想在這個項目上花費太多. 因為那個 Grand Ballroom 已夠漂亮了, 主 backdrop 用布的那種便可, 我唯一的要求是以紫色為主調. 那些很個人化的佈置對我來說沒有需要, 也遠超我們的預算. 另外雖然 foyer 位置不大, 但仍想加一塊以我們的結婚照所印成的 foamboard (約8'x12'), 好讓來賓能到那裡跟 '我們' 拍照. 旁人看來好像佷無謂, 但有幾次因工作晚了未能於迎賓完結前到達友人的婚宴, 又因明日要上班而未能待至送客, 以致整晚未能跟一對新人合照留念. 雖然跟 foamboard 合照跟與真人合照不同, 但總好過沒有呀!!

根據以上準則及多日來的資料搜集, 有幾間中小型佈置公司列入考慮之列, 以優先次序而排:

1) Cherish
- 網友介紹, Freelancer, 設計簡單清雅, 很合我心意, 排第一位
- 網上 comment 大部份很正面, 說她很易說話, 不會像大公司般逐樣佈置品加錢
- 可惜我大日子那天的預約已滿, 所以沒有拿價目表 

2) Romance Wedding
- 網友介紹, 設計雖不至於很特別, 但不是平常見到的那種, 頗合心意
- 有多個套餐可選, 價格合理

3) Sans Deco
- 同時有2名網友介紹, 評價不俗
- 設計不俗, 但比較下套餐收費比 Romance 高 

4) MAC Deco
- 網友介紹, 網上評價有好有壞, 話他對使用 coupon 的客人不大落力, 不過我沒有 coupon 可用, 這對我沒有影響 
- 設計不俗
- 套餐較彈性, 價格合理, 我要的特大 backdrop 所需的額外費用可接受 

5) Wedding Art
- 友人結婚時所用的佈置公司, 評價不俗
- 設計特別而漂亮, 不過套餐所包的東西及收費比 Sans 少及略高 

6) Rainbow Design
- 網上有人介紹這家公司說其 foamboard backdrop 的索價最平. 他們的套餐所包的 backdrop 大小為 8X16', 加大每寸  $5 (fabric) 及 $20 (foamboard), 以我的特大 backdrop 計, 價格的確最相宜
- 可惜其設計普通得很, 有點像現時專門辦婚宴的酒家所附設的佈置, 沒有那一個令我留下印象

7) PE Deco
- 友人介紹, 乃屬 Project Easy 旗下的婚禮佈置公司, 一心以為其收費會比其他的便宜, 因為自設廠房印刷 foamboard
- 傳電郵詢問其套餐收費, 一直沒有回覆. 其後致電查詢, 才知道他們不設套餐, 乃按不同項目收費 . 明明收到我的電郵, 卻一直不回覆, 不敢想像其售後服務
- 數天後收到他們的報價單, 發現他們的 foamboard backdrop 的索價確比其他公司低, 但其他項目的收貴相對上較高, 如: reception table 需 $2,500, photo album table 需 $1,000; 而且報價單上沒有列明各項佈置所包的裝飾品 
- 如果大家只需要 foamboard backdrop 的話, 可考慮這家

8) Project Easy
- 如果喜歡自己設計 backdrop 的話可以直接在 Project Easy 印製 foamboard, 包運輸及安裝, 收費當然比佈置公司的實惠 . 可惜我對設計一竅不通......


由於 Cherish 已沒有空檔, 便約心目中的第二位 Romance 的 Karen 見面, 詳細了解其套餐的內容. 當天我準時於下午 4:30 到達按價目表上的地址, 才發現他們已搬走了!! 我便致電 Karen 詢問其的新公司地址, 她竟說約了我下午 5:30!!! 我翻查自己的 Whatsapp 紀錄肯定自己沒有錯, 但見她堅持說是約了我 5:30, 我也無謂爭拗, 便在附近逛一下消磨時間. 幸好他們的公司位於尖沙咀, 如果是位於工廠區的話, 我都不知道可到何處逛呀!! 十數分鐘後, Karen Whatsapp 我說是她記錯了時間, 已趕回公司途中...... 

Karen 返抵公司後約十分鐘我才到達, 卻發現有另一對沒有預約客人正跟 Karen 商討佈置的細節!! 我只好一邊看他們的設計資料, 一看等候. 半小時後, 這對沒有預約的客人終於走了, 由 4:30 等到 6:00 的我終於也可以開始跟她了解其套餐當中的細節. 說實在, 那時的我感到很不忿, 白白浪費了我一個半小時呀!!!  

經過約一個小時的傾談後, Karen 提議我購買收費較平的 fabric backdrop 套餐, 內容如下:

Backdrop Decor (8x16' pattern or layers cloth)
Logo Foam Board Cutting Design
6pcs Flower Balls On Stage
2 Pairs of LED Spot Light 
Carpet (8x16')
Cake Table Decor
Reception Table Decor (Table Top Decor)
Photo Easel Decor
Photo Album Table Decor

另按我的要求, Karen 提供:  
免費加大 backdrop 及地毯
如使用可循環物料, 可免費佈置 candy corner 及 ceremony table

當我告訴她有關 2nd foamboard backdrop 的構思時, 她告訴我 foamboard 的高度為 8', 高過這個尺寸的話就要用2塊 foamboard 砌成, 成本也會大增, 所以她不建議我花費太多造一塊高過 8' 的 foamboard, 反正都只是放在 foyer 作近距離拍攝. 

傾談間 Karen 給了我一個專業, 不計較的感覺. 除了她對就我的 2nd backdrop 所提供的意見外, 我還聽到她跟上一對客人說不要加太多裝飾品, 既浪費金錢, 看起來也眼花繚亂, 感覺上他們不會為賺錢而亂叫客人加裝飾品, 也挽回我對他們的信心. 她還表示某些物品只要可循環再用, 無需額外加錢, 不會好像某些公司寫明套餐只包6個圓絲花球, 額外的要加錢.

就這樣, 在沒有跟其他佈置公司會面的情況下, 便乖乖付上訂金, 趕及在農曆年加價潮前確認了我大日子的佈置公司了.   

場地佈置 - 資料搜集篇

轉眼踏入2013年, 感覺上距離我倆的大日子不遠, 至少友人問我何時結婚時, 我可以回答說: '12月', 而不再是 '出年年尾'.

近日忙於搜集有關場地佈置的資料, 希望能在2月或以前選定佈置公司, 6月或以前決定佈置的方向. 我沒打算在場地佈置上花費太多, 希望以簡單為主. 但跟大人討論佈置主題時, 他打趣說要以 Beauty & the Beast 或 Monster 作主題, 難得他肯定自己作為怪獸的身份, 我也不好立即拒絕. 及後幻想一下, 當晚穿上 Vera Wang 禮服的我及穿上 tuxedo 的大人站在卡通佈景板前, 好想有點格格不入吧!! 幸好大人最後也認同我的意見, 便決定以我最愛的顏色紫色為主色, 再輔以簡單的佈置. 

昨天傳了電郵給酒店職員問有關 ballroom 的資料, 特別是舞台跟 backdrop 的大小, 今早收到其回覆後登時呆了!! 場地佈置公司的套餐一般包一個 8'H x 16W' 的 backdrop 及 8D' x 16W' 的地毯. 而我們晚宴的地方 Grand Ballroom 舞台大小為 12'D x 24'W, backdrop 為 10'H x 24'W, 面積比套餐包的足足大一倍!!

至於放在 foyer 位置的 2nd backdrop, 職員說大小沒有規限, 但客人一般會放 10'H x 16W' 大的 backdrop, 這個尺寸也比套餐所包的大!! 

本來我們就是喜歡這個場地大 (可擺最多43圍酒席) 樓底高, 雖然早有心理準備要加錢做 backdrop, 只是沒想到其舞台比我想像中的大這麼多!! 現時我所找的全是小型佈置公司, 並不十分出名, 也沒有在各婚禮雜誌中賣廣告, 但在收到他們的價目表仍嚇了一跳!!! 唯有再努力點儲錢, 並在其他地方省點了,,,,,,

有收費便宜的佈置公司可介紹一下嗎? 

落大訂

上月在婚紗展預訂了婚宴場地後, 今天再到酒店付第2期訂金, 即當晚婚宴最低消費額的三成.

這是小女子第一次簽一張金額這麼大的賬單, 感覺怪怪的, 簽名時更有點失神......

也好, 藉此提醒自己努力儲錢!!

加油!!!

場地確定 - 北角海逸君綽酒店 Grand Ballroom

事實上, 我很怕跟大人一起去展覽會, 正確點來說, 是怕跟大人到人多的地方, 因為大人會顯得混身不自在. 不過作為精明的消費者, 婚紗展是不可不去的, 因為參展商一般會提供特別的優惠予即場購買服務的人士. 在這次婚紗展的最後一天, 我跟大人購票入場, 希望能即場以優惠價預訂得理想的婚宴場地.

一入場, 我們先順著人流走一圈, 並主要留意各酒店的攤位及展板, 其他的項目如婚妙, 攝影等都只是 '路過' 便算. 經過一輪走馬看花後, 目標鎖定為北角海逸君綽酒店及尖沙咀朗廷酒店. 我們怕一時心急作錯決定, 故特意走出展場, 在外圍慢走一圈好讓大家能冷靜一下. 經過一輪討論, 並考慮過地點, 收費及各種優惠後, 我們選了第一間往實地視察的北角海逸君綽酒店作我們婚宴的場地.

就在打算再次進入展場預訂場地時, 才記起我們根本仍未選定婚期!!!

大人問: '16/11/2013 跟14/12/2013, 那日子較好? 大日子定於14日, 會否不吉利?' 

我登時反了反白眼, 說: '我不止一次跟你說過那兩個日子的好壞, 為何你到現在才來關心呢?'

由於大人說要再問他雙親的意見, 我們就在展場的入口處附近找了個較靜的角落, 各自打電話去!!! 不知道是否有人像我們這樣, 在預訂場地前的一刻, 仍未定好婚期, 甚至要在展場的入口處四出致電長輩詢問對我們婚期的意見??

就這樣擾攘了約十五分鐘, 在大人姑姐的建議下, 我們就把婚期定於 14/12/2013!!

就在我們走到該酒店的攤位坐下, 並說出我們婚期及希望預訂 Grand Ballroom 之時, 酒店的銷售經理 N 小姐告訴我們一個壞消息: 那天的 Grand Ballroom 已被人預留了!!! 不過他們只是透過另一位銷售經理以電話預留日子及場地, 並未付訂金, 故其負責的銷售經理會嘗試聯絡他們, 詢問他們會否於婚展會完結前到酒店的攤位付訂金, 抑或放棄是次預留.  同一時間, N 小姐繼續為我們解釋婚宴套餐的細節, 不過當時的我實在聽不進耳, 只是不斷在想: 如果那人不放棄預留的話, 我們豈不是要另訂日子或場地?? 這麼辛苦才找到心儀的地方, 又訂好了得各長輩同意的日子, 我可不想再重頭擇日子 / 找場地了...... 就這樣, 在N小姐解說的同時, 我則自顧自在胡思亂想.

幸好, 另一邊的銷售經理傳來好消息, 那對新人決定放棄預訂!!

就這樣, 在付過訂金後, 我們的婚宴場地終於落實了!!

場地視察 - 朗廷酒店

在婚妙展前最後一間實地視察的酒店就是朗廷酒店.

位置:
位於尖沙咀北京道, 從尖沙咀或尖東站步行約需十分鐘.

宴會廳:
職員說位於1樓的 Ballroom 最多可擺設32圍, 但會較為擠迫, 並需在四條柱後各擺設2圍, 即共有8圍的賓客需坐於柱子後, 最理想的圍數是26.

(酒店剛於上年裝修 Ballroom~)

Foyer 及 Reception:
面積相當大, 若賓客同時到達亦不見擠迫.

 

(左邊有2間獨立麻雀房, 每間可擺放7-8 枱麻雀)

新娘房:
因為當天設宴的新人已到達, 故未能參觀新娘房. 職員說其新娘房跟麻雀房的大小差不多, 但沒有獨立洗手間

其他:
Reception 設有鋼琴可供免費使用


未知是否因剛裝修過 (其實只是更換地氈及牆紙), Ballroom 的最低消費由今年的280k跳升至2013年的380k, 加幅超過35% !!! 臨走前, 職員說若於婚妙展期間交訂金的話, 最低消費可降至368k......

場地視察 - 香港會議展覽中心

當我們決定結婚後, 大人的朋友帶來一份香港會議展覽中心的婚宴資料, 說她的朋友於會議展覽中心的宴會部工作, 可給我們打折.

但經一番轉折後, 大人朋友的朋友最後轉介我們至另一名銷售經理.

我先叫她傳些婚宴資料給我們

Foyer 及 Reception:
面積相當大, 不過佈置普通


宴會廳:
君爵廳能容納最多35席. 不過從相片看來, 該廳樓底不高而且佈置極普通......


食物質素:
朋友們一聽到我們考慮於會展設宴便說: '食物很難吃, '食物是冷的'...... 事實上, 我曾到會展參加飲宴, 也有相同的感覺, 可能是由於會展的佔地實在太大, 有多間會議室, 食物由廚房運到宴會場地已變冷. 


職員說他們只接受一年前的預訂, 也就是說, 我們要等到今年年尾才可以預訂他們的場地呢. 以場地及食物計, 會展可說於我們心水的場地中較遜的一個, 而且價錢又不算特別相宜, 所以我們應該不作考慮了.

場地視察 - 九龍海逸君綽酒店

實在很喜歡九龍海逸君綽酒店這條長長的雲石樓梯, 加上向海的落地玻璃幕, 是香港其他酒店中少見的. 地點較為不便, 需在紅磡地鐵站轉車, 或乘坐酒店的穿梭巴士.

職員說他們的 Grand Ballroom 被客人租用了一整星期至今個星期日, 也就是說在婚紗展前, 我們都無法作實視地視察, 只好參考他們傳送給我的照片及酒席資料.
 

(酒店大堂真的很漂亮!!)

宴會廳:
Grand Ballroom 最多可擺設33圍


Foyer 及 Reception:
地方也相當大, 可考慮在這裡拍席前照



職員說他們也會參加這個星期舉行的婚紗展, 不過只會提供優惠予2012年12月31日前舉行的婚宴. 又說他們跟港島海逸君綽酒店是獨立營運的, 人家提供的優惠並不代表他們也會提供......   假若真的沒有任何優惠的話, 價錢比能擺設43席的港島海逸君綽酒店還要貴呢!!

場地視察 - 日航酒店

這個星期我上早班, 而大人則上夜班, 所以只能在我下班後大人上班前這個多小時空的檔前往酒店視察. 一般酒店會於下午4時把宴會廳交到當晚設宴的客人手上 (也就是交場), 但由我在數碼港下班後再趕到巿區各酒店已是下午4:30, 因此有很多酒店都絕我們的要求. 幸好今天成功約得日航酒店作實地視察.

位置:
位於尖沙咀東部, 從紅磡地鐵站步行約需7分鐘

宴會廳:
位於1樓的 Grand Ballroom, 職員說這裡最多可擺設32圍, 但相信會較擠迫. 需另租 Garden Room 作麻雀房


(佈置明顯較舊, 有點九十年代的感覺)

Foyer 及 Reception:
面積不小, 若賓客同時到達亦不見擠迫

新娘房:
只有一個, 面積較小
若一併租用 Garden Room, 則可使用位於 B1F 的新娘房 (需乘電梯). 該新娘房面積相當大, 設有獨立洗手間及淋浴間


職員說往年的婚妙展, 他們多數會提供酒水優惠, 但詳細資料仍需待管理層決定.

若真的只提供酒水優惠, 連同租用 Graden Room 作麻雀房的費用, 消費便跟港島海逸君綽酒店差不多.

另外, 大人的朋友兩年前於這裡設婚宴, 當時 Garden Room 是連同宴會廳一併借出. 無須另外收費. 不過, 那是以前的事了......

場地視察 - 港島海逸君綽酒店

經一輪比較後, 便開始致電各侯選酒店作實地視察, 第一站為港島海逸君綽酒店, 正因我參加過在這裡舉行的婚宴, 對它的印象相當不錯,

位置:
位於北角油街, 從炮台山地鐵站步行只需三分鐘, 惟因位處橫街, 沿路只靠路燈照明, 路面較暗. 若駕車的話, 則附近多為單程路, 我跟大人在附近繞了十多分鐘才找到入口!! 酒店大門前面有兩幢正在拆卸/修裝的建築物, 景觀一般.

宴會廳:
位於1樓的 Grand Ballroom, 職員說這裡最多可擺設43圍, 但會較擠迫, 最理想的圍數是35, 跟我們的要求差不多.
沒有獨立麻雀房, 需暫時移走餐桌放置麻雀枱, 或令提早到場的寳客沒有地方可坐,

(就是樓底上的變色水晶燈吸引著我~)

Foyer 及 Reception:
面積較小, 若多位賓客同時到達將會頗為擠迫

新娘房:
有兩間, 均設獨立洗手間, 其中一個較小的設於宴會廳內, 可讓雙方父母及姊妹們使用

其他:
每晚6-9時於大堂設有豎琴演奏, 位於1樓的 Grand Ballroom 也可以聽到悅耳的豎琴聲


臨走前, 職員說他們會參加下星期的婚紗展, 屆時將提供免加一及酒水優惠, 對我們來說真的很吸引. 不過這只是我們第一間實地視察的酒店, 我們都怕因心急而作錯決定, 所以我們會把握婚妙展舉行前的時間, 到心儀的酒店視察一下.

場地選擇

在擇大日子的同時, 我己不停搜集有關場地的資料, 只因合適的場地遠不如攝影師 / 化粧師多. 加上大人告訴我, 他的同事已為其2014年3月的大日子訂好了場地, 使我對香港人的行事迅速感到驚訝之餘, 更為我帶來不多不少的壓力.

要多謝修讀旅遊業的小妹傳了一份全香港酒店的列表給我, 我才知道原來香港有近二百間酒店, 可真花多睇亂!

事實上, 由於我跟大人的朋友眾多 (當中以大人為甚) , 預計要設30-32圍. 經我花了不少時間瀏覽各大討論區及酒店網頁, 又不停致電各單位查詢有關的資料後, 發現能容納30圍以上的酒店不多, 而且當中絕大部份都是五星級酒店, 也就是那些最低消費超過我們能力範圍以內的. 在考慮過地點及收費後, 以下酒店均列為考慮之列.

1. 會展- 好處: 有多個會議室選擇
- 壞處: 會議室裝修及佈置一般
婚宴前一年才接受預訂

2. 朗豪酒店- 好處: 剛完成裝修
有獨立麻雀房
- 壞處: 最低消費由今年的210K彈升至380K
最多只可設32圍

3. 日航酒店- 好處: 食物質素不俗
最低消費為280K
- 壞處: 場地較小, 最多只可設32圍

4. 九龍海逸君綽酒店- 好處: 設有雲石樓梯, 為影相絕佳地方 
酒店大堂一邊為落地大玻璃, 望海景觀開揚
- 壞處: 最多只可設33圍
最低消費為420K

5. 新世紀帝京酒店- 好處: 食物質素不俗
將於2013年9月完成裝修
最多可設40圍
- 壞處: 需待2013年9月完成裝修後才可決定場地佈置

6. 港島海逸君綽酒店- 好處: 最多可設43圍
- 壞處: 最低消費為440K
位處於橫街
酒店大門前面有兩幢正在拆卸/修裝的建築物, 景觀一般

一旦定好了大日子, 便可開始到心儀的場地視察!!